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Hikvision ofrece una solución integral para que los mataderos garanticen el bienestar animal 

 

El bienestar de los animales es un valor comunitario recogido en el artículo 13 del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea y todos los Estados miembros deben cambiar sus leyes conforme a esta disposición. En España, donde la protección de los animales es un tema que cada vez tiene mayor relevancia y, en especial, como estos son tratados a la hora del sacrificio, se ha publicado recientemente el Real Decreto 695/2022 del 23 de agosto, que establece las “medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia”.

 

Este Real Decreto obliga a estos establecimientos a controlar y monitorizar todo el proceso desde que el animal llega a las instalaciones hasta que es sacrificado, lo que implica por un lado que toda la superficie del matadero tenga el número de cámaras suficiente para no dejar un solo punto ciego y, por el otro, el mantenimiento y monitorización de las imágenes grabadas.

 

El incumplimiento de esta ley no solo implica las correspondientes sanciones, sino que, en última instancia, puede acarrear el cierre de las instalaciones. Para cumplir con estas obligaciones ahorrando una cantidad considerable de tiempo y esfuerzo para los trabajadores, Hikvision, como líder mundial en sistemas de videovigilancia, ha diseñado una solución integral que automatiza todo el proceso de grabación y gestión de las imágenes que, además, ofrece una serie de funciones añadidas que pueden ayudar a mejorar el rendimiento operativo de un matadero y a controlar la calidad de los procesos.

 

 

Dispositivos dotados con la última tecnología

 

Desde que los animales llegan al matadero, son bajados del camión y conducidos por las instalaciones hasta el momento del sacrificio, todo el proceso ha de ser registrado íntegramente, lo que implica que no puede haber ángulos muertos o puntos ciegos que impidan la visualización global de la escena. Para ello, Hikvision cuenta con cámaras con todo tipo de lentes que se ajustan perfectamente a las necesidades de estas instalaciones como las panorámicas, con lente fija, lente varifocal o de largo y corto alcance. De esta forma, se garantiza que cualquier estancia de la instalación está vigilada y supervisada en todo momento.

 

Otro factor importante es la luz o, concretamente, la ausencia de ella. En los mataderos puede haber lugares en los que la baja luminosidad impida una visualización óptima de una estancia, algo que con la tecnología que incorporan los dispositivos de Hikvision no supone el menor problema. Para ello, la solución incluye:

 

  • Focos LED infrarrojos, con cambio de visión en blanco y negro automático.
  • Tecnología DarkFighter, con un aumento de la sensibilidad de la cámara para garantizar nitidez de imagen con baja luminosidad.
  • Gama ColorVu, la más avanzada tecnología de Hikvision, que combina una apertura mayor de la lente con un sensor de imagen más potente y mantiene una visión en color incluso en situaciones de oscuridad casi total.

 

A esto hay que sumar la tecnología IP con la que cuentan todos los dispositivos, que reduce drásticamente el ancho de banda para poder visualizar las imágenes y que, a diferencia de los dispositivos de otros fabricantes que consumen una gran cantidad de recursos, el impacto en las redes informáticas del matadero es mínimo.

 

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